お天気の悪かったゴールデンウイーク前半とはうって変わって晴天の5/3。開催されましたほや祭り。一万人を超える方々が来場されほやを楽しまれました。
今年もほや学会でも審査員をさせていただきましたほやレシピグランプリ。25のほや出店の中から選ばれたは「ほや唐揚げ」を出されたほやほや屋さん！そして特別賞はマルキ遠藤さんの「金華蒸しホヤ」受賞おめでとうございます！
ほやほや屋さんの「ほや唐揚げ」
マルキ遠藤さんの「金華蒸しホヤ」
その他にも人気の殻付きほやの他、ほや出汁の玉こんにゃく、ホヤと夏野菜のガーリックオイル和え、春セリのほやスープ、ホヤオコ、ホヤットグなどの新顔。そしてほやきそば、ほやたまご、ほや串、ホヤソーセージなど、おなじみとなりつつあるメニューも大人気！お刺身以外の食べ方が少しずつ浸透してきているのを実感できる１日でした。
人気の殻付き生ホヤ
ほやから出た出汁で煮たほや出汁玉コン
春セリのほやスープ
マリンプロさんのほやチーズとほやチャンジャ
ほやにはやっぱり日本酒！
ほやグッズや関連商品が続々出てきたのも最近のうれしい流れですね。
ほや専門店まぼ屋さん。どこまで行く！！
女川のセボラさん。ほやのキャラ「ほやベー」の生みの親の堂賀さん！
その他にも今年初実施！漁協さんによる「ほや釣り」が大人気！
コツは根っこに引っ掛けて釣ります！
ほやほや学会と宮城大学西川先生のほやLaboの皆さんによる「ほや伝道師検定」も予想をはるかに超える303名の方々に受験いただき伝道師として認定させていただきました！
伝道師には認定証をお渡し。足りなくなってしまってお渡しできなかった方ごめんなさい。ゆくゆくは飲食店さんなどとコラボして伝道師サービスなども実施予定！
そしてステージではほやアイドルの萌江ちゃん、ほやっこ。そして流れ星さんのライブなど大盛り上がりでした！
ほやアイドル萌江ちゃん、日本ほや協会怪鳥のベガッタさん、そしてほやほや学会会長。
今年のレシピコンテスト審査委員の流れ星さんと実行委員長松本さんと。ほやポーズをしてくれました！
「ガンダム」のネタポーズがほやのオリジナルポーズだと思っていたことはナイショ。。。。
一年間ほやの消費、生産などに携わる皆さんが笑顔で集まるこの機会。
ほや祭りは本当に偉大なほやの祭典なんだなと。
ご来場の皆さま、出展者、スタッフやご後援の皆さま、生産者、情報拡散をいただいたほやファンの皆さまなどありがとうございました！
また皆さんと来年ほや祭りでお会いできることを願って。また一年ほやの認知度向上、消費拡大に努めましょう！
また来年ほや祭りで！