ほやってなに?

ほや取扱指南書 「ほや」をよりおいしく流通させるための卸・小売・飲食店向け『ほや取扱指南書』ができました。 ほやは水揚げ後時間が経つにつれ、体内の無臭の成分を癖のある臭い成分に変える特性があります。そのため地元加工会社で … 続きを読む ほやってなに?